озимі культури

Сільськогосподарські рослини, які для проходження стадії яровизації потребують у початковий період тривалої дії знижених температур.

Значення в інших словниках

1. озимі культури — Однорічні сільськогосподарські рослини, які висівають в кінці літа або на початку осені, а дозрівають вони наступного року; із зернових — жито, пшениця озима, ячмінь озимий, окрім того — ріпак озимий.  Універсальний словник-енциклопедія