галактани
галакта́ни
[від грец. γάλα (γάλακτος – молоко]
складні полісахариди. Містяться в рослинних тканинах як запасні вуглеводи та структурні елементи клітинних оболонок, а також у тканинах тварин.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука