глютамінова кислота

глютамі́нова кислота

[від лат. glut (en) – клей і аміни]

амінокислота, входить до складу білків та важливих низькомолекулярних сполук. Відіграє значну роль в азотистому обміні. Застосовують у медицині при лікуванні деяких психічних та нервових захворювань.