глікокол
глікоко́л
(від грєц. γλυκύς – солодкий і κόλλα – клей)
найпростіша амінокислота; безбарвні кристали. Входить до складу багатьох білків (напр., казеїну, желатину). Бере участь у знешкодженні різних отруйних сполук в організмі.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука