фосфоглюкомутаза
фосфоглюкомута́за
(від фосфор, грец. γλυκύς – солодкий і лат. muto – змінюю)
фермент, який каталізує реакцію міжмолекулярного перенесення залишків фосфорної кислоти в обміні вуглеводів. Належить до класу трансфераз.
Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука