Молдаван —
Молдава́н прізвище * Жіночі прізвища цього типу як в однині, так і в множині не змінюються.
Орфографічний словник української мови
молдаван —
Молдаван и молдован, -на м. Молдаванинъ. Од молдована аж до фінна на всіх язиках все мовчить. Шевч. ІІ. 58.
Словник української мови Грінченка