матаржин Матаржи́н, -ну м. Родъ хлѣба изъ кукурузной муки съ зеленью. Шух. І. 144. Словник української мови Грінченка
Значення в інших словниках матаржин — -у, ч., зах. Хліб із кукурудзяного борошна із зеленню. Великий тлумачний словник сучасної мови