грибівництво
ГРИБІВНИ́ЦТВО, а, с.
Вирощування грибів як галузь сільського господарства.
Щоб успішно розвивати, наприклад, грибівництво, лісівництво, рослинництво в будь-якій країні, слід дбати про розвиток теоретичних, пошукових, фундаментальних досліджень у галузях ботанічних і мікологічних наук (з наук. літ.);
Виробництво продукції грибівництва та продаж цієї продукції визнається фахівцями найбільш рентабельним бізнесом у сільському господарстві (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)