запінювання
ЗАПІ́НЮВАННЯ, я, с.
Дія за знач. запі́нювати і запі́нюватися.
Щоб уникнути запінювання й розбризкування маси під час нагрівання, котел повинен бути наповнений не більше ніж на 2/3 його об'єму (з мови документів).
Словник української мови (СУМ-20)