застромлювання
ЗАСТРО́МЛЮВАННЯ, я, с.
Дія за знач. застро́млювати 2.
Центр вершка весільного короваю давали молодій, а внутрішній м'якуш використовували для застромлювання пари посадних свічок (з наук. літ.);
Якщо після застромлювання в центр пирога дерев'яна паличка залишилася сухою, без налипань тіста, – пиріг готовий (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)