каперсовий

КА́ПЕРСОВИЙ, а, е.

1. Прикм. до ка́перс.

Каперсовий соус.

2. у знач. ім. ка́персові, вих, мн. Родина дводольних рослин, що ростуть у тропіках і субтропіках.

До каперcових належать різноманітні рослини. Це багаторічні або однорічні трави, чагарники, деревні ліани, рідше – дерева невеликих або середніх розмірів (з наук. літ.);

Каперсові – це рослини з перехресним запиленням. Квітки з яскравим забарвленням багатьох рослин даної родини, наприклад каперсів, запилюють дрібні птахи, зокрема колібрі (з навч. літ.);

Деякі види каперсових мають різкий, неприємний запах і розкриваються тільки вночі (із журн.).