кетози

КЕТО́ЗИ, о́з, мн. (одн. кето́за, и, ж.), біохім.

Моносахариди, у складі молекул яких є кетонова група, – фруктоза, сорбоза і т. ін.

Кетози належать до тих вуглеводів, що не відновлюються (з навч. літ.).

Значення в інших словниках

1. кетози — -ів, мн., вет. Хвороби тварин, що виникають при порушенні вуглеводно-жирового і білкового обміну.  Великий тлумачний словник сучасної мови