кип'ятіння
КИП'ЯТІ́ННЯ, я, с.
Дія за знач. кип'яти́ти.
Ароматичні й смакові речовини чаю, кави, какао леткі, вони руйнуються при кип'ятінні й у разі тривалого зберігання напоїв (з наук.-попул. літ.);
Майте власні шприц і голки, стерилізуйте їх після вживання методом кип'ятіння й не дозволяйте іншим особам користуватися ними (з навч. літ.);
Кип'ятіння надлишку води в чайниках обходиться багатьом домогосподарствам Великої Британії додатковими витратами (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)