ксиліт
КСИЛІ́Т, у, ч.
Безбарвна кристалічна речовина, яку застосовують як замінник цукру у виробах для хворих на діабет і ожиріння.
Сировиною для ксиліту служать рослинні відходи сільського господарства (наприклад, кукурудзяні качани, соняшникове лушпиння та ін), а також деревина листяних порід (з наук. літ.);
Ксиліт засвоюється повільно, практично не впливаючи на рівень цукру в крові (із журн.).
Словник української мови (СУМ-20)