матнакаш

МАТНАКА́Ш, а, ч.

Вірменський хліб з пшеничного борошна у формі товстої перепічки.

Матнакаш – справжній вірменський хліб із золотистою хрусткою скоринкою і пухкою м'якушкою (з наук.-попул. літ.).