меркаптан

МЕРКАПТА́Н, у, ч., хім.

Органічна сполука, сірчистий аналог спирту, що має дуже неприємний запах.

Продукти, які утворюються внаслідок життєдіяльності шкідливої мікрофлори, тварина не використовує: це метан, сірководень, різні меркаптани (із журн.).