молозиво
МОЛО́ЗИВО, а, с.
Густе молоко, яке виділяється молочними залозами самиць ссавців перед пологами і в перші дні після пологів.
Молозиво містить у 2–2,5 раза більше білка, і воно значно багатше на мінеральні речовини та вітаміни, ніж молоко (з наук. літ.);
// Страва з цього молока.
– Дорогі гості! Пригощайтеся колгоспним молозивом, – Марина припрошувала людей, підставляючи їм миски з жовтим та зіркатим молозивом (С. Чорнобривець).
Словник української мови (СУМ-20)