напівцукровий
НАПІВЦУКРО́ВИЙ, а, е.
Який містить невелику кількість цукру, використовується на корм і для технічних потреб (про буряки).
У корнеплодах гібридних буряків міститься менше водорозчинної сухої речовини, ніж у цукрових буряків, зате більше, ніж у напівцукрових буряків (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)