перелущування
ПЕРЕЛУ́ЩУВАННЯ, я, с.
Дія за знач. перелу́щувати.
Перелущування горіхів;
* Образно. Се ж неминуче: треба ж мати кумонькам теми задля розмов, треба ж догоджувати .. незвичайній охоті до перелущування кісточок своїм знайомим (Г. Хоткевич).
Словник української мови (СУМ-20)