порум'яніти
ПОРУМ'ЯНІ́ТИ, і́ю, і́єш, док.
1. Стати рум'яним;
// Почервоніти.
Страх була Мелася соромляжа, і як загледить чужого чоловіка, то не те що личечко, а і ніжечки, здається, малесечкі порум'яніють втікаючи (Марко Вовчок).
2. Запектися або засмажитися до утворення світло-коричневої шкуринки; зарум'янитися.
– Може, ви нашої картоплі спробуєте? У банячку її варила, води трохи википіло, то гляньте, як позапікалась, порум'яніла (Є. Гуцало).
Словник української мови (СУМ-20)