пролін
ПРОЛІ́Н, у, ч., біол.
Амінокислота, яка входить до складу майже всіх білків та деяких інших фізіологічно важливих речовин.
Особлива роль серед амінокислот, які утворюються під час поступового охолоджування, належить проліну, збільшення кількості якого зв'язують з морозостійкістю рослин (з наук. літ.).
Словник української мови (СУМ-20)