хмелярство
ХМЕЛЯ́РСТВО, а, с.
Вирощуванням хмелю як галузь сільського господарства.
Цікаву музейну експозицію, присвячену розвитку хмелярства, відкрито на Українській дослідній станції хмелярства, що на Житомирщині (з газ.).
Словник української мови (СУМ-20)