Значення в інших словниках
-
відварний —
відварний – відварений Відварний (прикметник) – виготовлений відварюванням. Відварне м’ясо. Відварений (дієприкметник) – доведений варінням до готовності. Відварена картопля.
«Уроки державної мови» з газети «Хрещатик»
-
відварний —
ВІДВАРНИЙ – ВІДВАРЕНИЙ Відварний. Виготовлений відварюванням: відварне м’ясо. Відварений. Дієприкм. од відварити; у знач. прикм. – доведений варінням до готовності: відварені й відціджені вареники, відварена картопля.
Літературне слововживання
-
відварний —
-а, -е. Якого виготовлено відварюванням.
Великий тлумачний словник сучасної мови
-
відварний —
ВІДВАРНИ́Й, а́, е́. Який приготовлено відварюванням. Дівчина сповістила юнгу, що вона знає, як готувати рибу смажену, рибу з підливою, відварну з картоплею, риб'ячий холодець, рибу мариновану, рибу фаршировану...
Словник української мови у 20 томах
-
відварний —
ВАРЕ́НИЙ (виготовлений унаслідок варіння), ВІДВАРНИ́Й. Положила (Маруся) курку варену, три в'язки бубликів, буханець (Г. Квітка-Основ'яненко); Відварна картопля.
Словник синонімів української мови
-
відварний —
ВІДВАРНИ́Й, а́, е́. Який виготовлено відварюванням. На гарнір до яловичого м’яса подають відварну картоплю з маслом (Технол. пригот. їжі, 1957, 160).
Словник української мови в 11 томах