рацемаз рацема́з іменник чоловічого роду назва класу ферментів Орфографічний словник української мови
Значення в інших словниках рацемаз — РАЦЕМА́З, у, ч., біох. Фермент, що каталізує в живих клітинах оборотне перетворення стереоізомерів (напр., амінокислот). Словник української мови у 20 томах