бортництво
БО́РТНИЦТВО, а, с., заст. Лісове бджільництво.
Поряд із землеробством у східних слов’ян розвивались і інші галузі господарства: скотарство, мисливство, бортництво (збирання меду і воску диких бджіл) (Іст. УРСР, І, 1953, 42).
Словник української мови (СУМ-11)