вижимки

ВИ́ЖИМКИ, ів, мн. Те, з чого видавлено сік.

Ця страва [холодець з ягід] являє собою пюреподібну масу із свіжих ягід з цукром, розведену вином і відваром (від виварювання вижимків) (Укр. страви, 1957, 277).

Значення в інших словниках

1. вижимки — ви́жимки множинний іменник  Орфографічний словник української мови
2. вижимки — -ів, мн. Те, з чого видавлено сік, вичавки.  Великий тлумачний словник сучасної мови
3. вижимки — Вичавки, жмаки, макуха  Словник чужослів Павло Штепа
4. вижимки — ВИ́ЖИМКИ, ів, мн., рідко. Те саме, що ви́чавки. Сухі томатні та яблучні вижимки являють собою цінні кормові продукти і можуть бути використані для часткової заміни дефіцитних кормів у раціонах сільськогосподарських тварин та птиці (з наук.-попул. літ.).  Словник української мови у 20 томах
5. вижимки — див. залишок  Словник синонімів Вусика