замаринований

ЗАМАРИНО́ВАНИЙ, а, е. Дієпр. пас. мин. ч. до замаринува́ти.

Для того, щоб зберегти замариновані в бочках овочі від псування, вміст оцтової кислоти в них повинен становити 1,2-1,8% (Укр. страви, 1957, 416).

Значення в інших словниках

1. замаринований — замарино́ваний дієприкметник  Орфографічний словник української мови
2. замаринований — -а, -е. Дієприкм. пас. мин. ч. до замаринувати.  Великий тлумачний словник сучасної мови