одомашнення
ОДОМА́ШНЕННЯ, я, с. Дія за знач. одома́шнити і стан за знач. одома́шнитися.
Наполегливо ведеться [в Асканії-Нова] робота по збільшенню поголів’я й одомашненню канн, планується розширити ферму, де їх вирощують (Наука.., 7, 1965, 35);
За п’ять тисяч років, які минули з часів одомашнення курей, людина дуже змінила їх природу (Зоол., 1957, 126).
Словник української мови (СУМ-11)