оцукрюватися
ОЦУ́КРЮВАТИСЯ, юється, недок., ОЦУ́КРИТИСЯ, иться, док.
1. Робитися цукристим, насичуватися, покриватися цукром, цукристими речовинами.
Сухі компоненти знижують вологість [картопляної] маси, через що крохмаль, що міститься в ній, оцукрюється (Колг. Укр., 9, 1958, 26).
2. тільки недок. Пас. до оцу́крювати.
Словник української мови (СУМ-11)