палючість —
палю́чість іменник жіночого роду
Орфографічний словник української мови
палючість —
-чості, ж. Абстр. ім. до палючий.
Великий тлумачний словник сучасної мови
палючість —
ПАЛЮ́ЧІСТЬ, чості, ж. Абстр. ім. до палю́чий. Вражала палючість Маркових слів (із журн.); Відчуваю у шлунку палючість (з газ.); Палючість вітру.
Словник української мови у 20 томах