пастила
ПАСТИЛА́, и́, ж. Рід кондитерського виробу з протертих і зварених з цукром фруктів, здебільшого яблук, і збитих яєчних білків.
Напиши мені, будь ласка, як робити пастилу з яблук, то я зроблю її чимало (Л. Укр., V, 1956, 178);
Тут [у магазині] є все: копчене червоне сало, світла, янтарна олія,.. у невисоких ящиках — пастила і цукерки (Чаб., Балкан. весна, 1960, 271).
Словник української мови (СУМ-11)