перистальтика
ПЕРИСТА́ЛЬТИКА, и, ж. Ритмічні скорочення стінок стравоходу, шлунка й кишечника у людей і тварин, за допомогою яких здійснюється переміщення вмісту шлунково-кишкового тракту.
Клітковина овочів сприяє перистальтиці кишечника (Технол. пригот. їжі, 1957, 126).
Словник української мови (СУМ-11)