порскання
ПО́РСКАННЯ, я, с. Дія за знач. по́рскати і звуки, утворювані цією дією.
По всьому корівнику чулося дзвінке порскання молока в порожніх дійницях (Добр., Тече річка.., 1961, 30);
З річки доноситься гук та регіт Якимів, порскання гнідкове… (Мирний, IV, 1955, 319).
Словник української мови (СУМ-11)