прованський
ПРОВА́НСЬКИЙ, а, е. Прикм. до Прова́нс.
До тебе я прийду, прованська стороно, Щоб сонце, і вітри, і море повносиле Новою радістю життя мені сповнили (Зеров, Вибр., 1966, 491).
∆ Прова́нська олі́я — вищий сорт маслинової олії.
Кунжутова олія за своїми смаковими якостями замінює прованську (Ол. та ефір. культ., 1956, 215).
Словник української мови (СУМ-11)