какао
Вічнозелене дерево або кущ родини стеркулієвих; поширене у вологих тропічних лісах Пд. і Центр. Америки; бл. 20 видів; плід — довгаста, з борозенками багатонасінинна ягода; вирощують к. справжнє, з насіння (бобів) виготовляють шоколад, какао-масло і олію.
Універсальний словник-енциклопедія