провітаміни

Хіміч. сполуки, які під дією ензимів або світлової енергії перетворюються в організмі у вітаміни, напр., b-каротин п. вітаміну А, ергостерол — вітаміну D₂.

Значення в інших словниках

1. провітаміни — провітамі́ни (від про... і вітаміни) речовини, з яких в організмі людини і тварин можуть утворюватися вітаміни.  Словник іншомовних слів Мельничука