сахароза
Дисахарид із солодким смаком, найпоширеніша підсолоджуюча речовина; в промисловому масштабі одержують з цукрової тростини і цукрового буряку; див. сахариди.
Універсальний словник-енциклопедіяДисахарид із солодким смаком, найпоширеніша підсолоджуюча речовина; в промисловому масштабі одержують з цукрової тростини і цукрового буряку; див. сахариди.
Універсальний словник-енциклопедія