амідази

аміда́зи

-ів, мн.

Ферменти класу гідролаз, які каталізують гідроліз зв'язку між атомами вуглецю і азоту в амідах.

Значення в інших словниках

1. амідази — аміда́зи (від аміди) ферменти, що беруть участь в азотистому обміні в організмі. Містяться в тканинах тварин і рослин, в мікроорганізмах.  Словник іншомовних слів Мельничука