Великий тлумачний словник сучасної мови

анфлераж

анфлера́ж

-у, ч.

Спосіб добування з квіток запашних речовин методом поглинання їх тваринними жирами.

Великий тлумачний словник сучасної української мови

Значення в інших словниках

  1. анфлераж — анфлера́ж (франц. enfleurage, від fleur – квітка) спосіб добування з квіток запашних речовин методом поглинання їх тваринними жирами.  Словник іншомовних слів Мельничука