буртниця бу́ртниця -і, ж., діал. Загорода жорен у млині. Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках буртниця — Буртниця, -ці ж. Въ мельницѣ: перила, ограждающія возвышеніе, на которомъ находятся жернова. Мик. 481. Словник української мови Грінченка