дефростація дефроста́ція -ї, ж. Розморожування харчових продуктів. Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках дефростація — дефроста́ція (від де... і англ. frost – мороз) розморожування харчових продуктів. Словник іншомовних слів Мельничука