недосмажений недосма́жений -а, -е. Дієприкм. пас. мин. ч. до недосмажити. Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках недосмажений — недосма́жений прикметник Орфографічний словник української мови недосмажений — НЕДОСМА́ЖЕНИЙ, а, е. Засмажений, просмажний не до кінця. Недосмажене м'ясо. Словник української мови у 20 томах