Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках
обезжирювання —
обезжи́рювання іменник середнього роду
Орфографічний словник української мови
обезжирювання —
ОБЕЗЖИ́РЮВАННЯ, я, с. Дія за знач. обезжи́рювати; знежирювання. На жирових підприємствах .. поширений спосіб послідовного обезжирювання олійної сировини при екстракції (з наук.-попул. літ.).
Словник української мови у 20 томах