посюх по́сюх -а, ч., діал. Обід із самого лише борщу. Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках посюх — ПО́СЮХ, а, ч., діал. Обід з самого лише борщу. Словник української мови у 20 томах посюх — Посюх, -ха м. Обѣдъ, состоящій изъ одного только борща. Борз. у. Словник української мови Грінченка