сироватчаний сироватча́ний -а, -е. Виготовлений з сироватки. Великий тлумачний словник сучасної української мови
Значення в інших словниках сироватчаний — Сироватчаний, -а, -е Изъ молочной сыворотки сдѣланный. Сироватчаний куліш. Чуб. VII. 439. Словник української мови Грінченка