сомельє

сомельє́

невідм., ч.

Людина, яка в ресторані відповідає за напої, дає клієнту поради у їх виборі, сервірує або слідкує за поданням напоїв клієнту.

Значення в інших словниках

1. сомельє — СОМЕЛЬЄ́, невідм., ч. і ж. Професійний знавець вин, який представляє їх споживачам. Сомельє – єднальна ланка між виробниками вин і споживачами, а тому їх можна зустріти в ресторанах, майже на всіх виставках вина, у солідних винних крамницях...  Словник української мови у 20 томах