варстівня

Варсті́вня. Підприємство. Товщ Ceres є се чиста товщ з кокосових ростин, які, сьвіжо зірвані, сейчас на сонци висушуєсь і висилаєсь до Авсіґ н[ад] Е[льбою]. Там піддаєсь їх під праси в варстівні артикулів поживних, званих “Ceres” акцийного тов[ариства] Шіхт (Товариш, 1908, рекл.)

// порівн. пол. warsztat — майстерня, підприємство.

Джерело: Українська літературна мова на Буковині в кінці XIX — на початку XX ст. на Slovnyk.me