skim

[skɪm]

1. v

1) збирати (вершки, пінку, накип)

to skim the cream off — збирати вершки

2) нашвидку (побіжно) переглядати (книжку); перегортати (книжку)

3) мчати, ледве торкаючись поверхні; легко ковзати (по чомусь — along, over)

2. adj

skim milk — збиране молоко