1. Словник іншомовних слів Мельничука

лецитинази

лецитина́зи

(від лецитини)

речовини білкової природи (ферменти), що розкладають фосфатиди в організмах тварин і рослин. Інша назва – фосфоліпази.

Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничука на Slovnyk.me

Значення в інших словниках

  1. лецитинази — -ів, мн. Гідролітичні ферменти, які розкладають фосфатиди в організмах тварин і рослин; є в складі отрути деяких змій. Великий тлумачний словник сучасної мови
  2. лецитинази — ЛЕЦИТИНА́ЗИ, ів, мн. Речовини білкової природи (ферменти), що розкладають фосфатиди в організмах людей і тварин. Словник української мови у 20 томах