висушені м’ясисті кореневі бульби рослин родини зозулинцевих (любка дволиста, зозулинці тощо). Застосовують у медицині, а також для апретури шовкових тканин.
Джерело: Словник іншомовних слів за редакцією О.С. Мельничукана Slovnyk.me
Значення в інших словниках
салеп —
-у, ч. Висушені м'ясисті кореневі бульби рослин родини зозулинцевих.
Великий тлумачний словник сучасної мови
салеп —
САЛЕ́П, у, ч., збірн. Висушені м”ясисті кореневі бульби рослин родини зозулинцевих, які застосовують у медицині.
Словник української мови у 20 томах